250 gr jagung manis, pipil haluskan
75 gr labu kuning, kukus haluskan
75 gr kelapa parut 2 sdm tepung kanji
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
85 gr gula pasir
1 sdm santan kental
kulit jagung untuk membungkus
Cara membuat:
- Campur labu kuning, jagung manis, kelapa parut, tepung kanji, garam, vanili bubuk, gula pasir dan santan kental. Aduk rata.
- Ambil 1-2 lembar kulit jagung, isi 2-3 sdt adonan jagung, padatkan dan tutup kulit jagung dengan cara di gulung
- Panaskan dandang, kukus kue hingga matang.
- Angkat , sajikan hangat bersama kopi/teh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar