Bahan:
200 gr kurma tanpa biji, di iris halus
300 ml air
2 bungkus agar-agar bubuk
75 gr gula merah di sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
130 gr nata de coco
Cara membuat:
- Blender kurma bersamaa air sampai halus dan lembut. saring
- Campur blenderan kurma dengan agar-agar bubuk, gula merah dan santan. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih
- Tabur nata de coco di dasar cetakan mufin. Tuang rebusan agar-agar di atasnya. Dinginkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar